19,98 €
/ 1 gab.
Žāvēts lāču ķiploks ir izžāvētas lāču ķiploku (Allium ursinum) lapas, kas saglabā maigu ķiploku un sīpolu aromātu.
Tā ir lieliska alternatīva svaigam lāču ķiplokam, kad tas nav sezonā. Žāvēšanas process ļauj saglabāt tā garšu un noderīgās īpašības, padarot to par ērtu un daudzpusīgu garšvielu.maigāku, smalkāku garšu un aromātu
, salīdzinot ar parasto ķiploku. Tam nav tāda asuma un spēcīgas pēcgaršas, tāpēc tas ir ideāli piemērots tiem, kas vēlas maigāku ķiploku akcentu ēdienos. Turklāt tiek izmantotas tā lapas, nevis daiviņas.izmantot zupām, mērcēm, sautējumiem, gaļas un zivju ēdieniem, olām, salātiem, biezpiena smērēm
un pat maizes izstrādājumiem. Pirms lietošanas to var nedaudz iemērkt ūdenī, lai atklātu vairāk aromāta, vai vienkārši pārkaisīt ēdieniem.noderīgajām īpašībām
. Tas ir bagāts ar vitamīniem (īpaši C), minerālvielām un antioksidantiem. Tradicionālajā medicīnā to izmanto gremošanas uzlabošanai, imunitātes stiprināšanai un asinsspiediena regulēšanai. Žāvēšanas laikā daļa no šīm īpašībām saglabājas.hermētiski noslēgtā traukā, vēsā, sausā un tumšā vietā
, prom no tiešiem saules stariem. Pareizi uzglabāts, tas var saglabāt savas īpašības ilgu laiku.Jā, žāvēts lāču ķiploks ir augu izcelsmes produkts
un ir lieliski piemērots gan vegāniem, gan veģetāriešiem. Tas var bagātināt augu ēdienus ar unikālu garšu un aromātu, piešķirot tiem dziļumu.Protams!
Žāvēts lāču ķiploks ir lieliski piemērots aukstiem ēdieniem, piemēram, salātiem, smērēm, mērcēm vai pat sviestam. Pirms pievienošanas aukstiem ēdieniem to var smalkāk samalt vai, ja vēlaties intensīvāku garšu, uz īsu brīdi apliet ar nedaudz silta ūdens.kartupeļu ēdieniem, biezpiena sieriem, omletēm, pesto mērcēm, zupām, mērcēm un dažādām gaļas marinādēm
. Tā maigā, bet izteiksmīgā garša lieliski papildina daudzas tradicionālās un modernas receptes.cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret ķiplokiem vai sīpoliem, jābūt piesardzīgiem
. Vienmēr ieteicams sākt ar nelielu daudzumu un novērot organizma reakciju.mūsu e-veikalā ŪkisGo
. Mēs piedāvājam rūpīgi atlasītus, dabiskus produktus tieši no lauksaimniekiem, nodrošinot svaigumu un kvalitāti.